從高雄發跡的佛心1元水餃店，因為遭批炒作，讓老闆李杰無奈收店，移師台東，但老闆李杰近日在臉書宣布，「東漂」3個月後將重返高雄，原來是因為受到韓國瑜盛情邀約，李杰在臉書上寫下，韓國瑜也許是真的能改變高雄的人，決定以行動力挺韓國瑜。
▼（圖／東森新聞）
佛心1元水餃店，移師台東近7個月的時間，如今在高雄新店面掛起紅布條，宣布即將重返南台灣。
一顆顆水餃下滾水煮熟，粒粒渾圓飽滿端上桌，讓客人吃得津津有味，只是愛心水餃店被外界質疑炒作，老闆李杰憤而收起在高雄店面，不過近日在韓國瑜的盛情邀約下，「東漂」青年決定再次回到高雄深耕。
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水餃店老闆李杰：「經過幾次的見面和協商，也見到韓國瑜本人，覺得這個人理念是不錯的，這個朋友應該可以交，想說，好那我們就找個時間，重新回來高雄。」
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李杰在臉書上寫下，韓國瑜也許是真的能改變這座城市生命的人，並做正確的事情，李杰當時po出這名90歲的老婆婆，身上只剩5塊錢，店家給了婆婆10顆水餃，讓她飽餐一頓，但卻被網友質疑是自導自演，李杰也在事發當晚，就丟出1元頂讓店面和所有設備的訊息。
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水餃店老闆李杰：「7月左右（韓國瑜）就說，是不是可以不要離開高雄，還可以繼續在這邊，可以為地方做點事情。」
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由於當時已經退租，李杰決定先完成照顧東部偏鄉的願景，牆面上滿滿的彩色便利貼，都是台東鄉親們給店家的打氣和祝福，李杰表示，小時候家境困苦，事業有成後決定回饋社會，儘管1元水餃建立在巨額虧損上，李杰依舊樂此不疲，他認為高雄是一座會讓人想念的城市，雖然經濟不斷衰退，但未來的改變已經讓他看見曙光，台東的店面也不會因此收起，用行動力挺韓國瑜，李杰希望能在兩個城市繼續延續愛心。
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