改名又哪招？此巧克力非彼巧克力

繼米粉、炊粉傻傻搞不清楚之後，巧克力現在也要正名了？食藥署表示，為了透明巧克力消費資訊，可可固形物須有35％以上，可可脂１８％以上，非可可脂固形物１４％以上，才能稱為巧克力。巧克力正名預計3月29日公告，最快明年7月1日正式上路。

 

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