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祖孫三代食神之路煉獄廚房傳承手藝

2018-01-28

15:53

祖孫三代食神之路煉獄廚房傳承手藝

這家餐館雖然看似樸實，卻有五星級水準的菜餚，老闆郭明輝在資深廚師界，名震江湖，曾經是大飯店的行政主廚，退休後他在桃園鄉下，開起小館子賣川菜，郭家兒孫從小接受嚴格的廚房訓練，第二代老闆18歲就寫食譜出書，三代同堂顧爐灶，要守住老廚師，一輩子刻苦學來的廚藝。

#五星級

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