在漁港怎麼會買到不純的假魚卵？有民眾到基隆碧砂漁港，買了熟食攤號稱是鱈魚的熟魚卵，結果發現吃起來沒有魚卵的味道，反而比較像是素魚蛋，我們實際送到實驗室檢測，結果完全驗不出有魚或者雞豬牛的動物性成分，反而驗出一大堆的澱粉,我們重回碧砂漁港詢問店家，業者才承認，魚卵不是自己做的，他也不知道裏頭有甚麼成分，店員跟客人說是鱈魚子，只是隨口說說。
筷子怎壓魚卵都不斷，用手捏也沒有魚卵該有的顆粒，仔細看不只粉粉的形狀不對，連魚卵外膜也沒有該有的血管，顏色極不自然，民眾到基隆碧砂漁港熟食攤，買了這盒號稱是魚卵的東西，乍看之下覺得外型怪怪的，還跟老闆確認再確認。這盒從碧砂漁港買來的魚卵，到底是不是真的鱈魚子，我們送來實驗室檢驗看看。
經過冷凍萃取放進儀器檢測，比對動物跟魚類的DNA，結果一個禮拜出爐，所有動物性成分竟然都是未檢出。暐凱檢驗公司總經理何中平：「這個陸地的動物跟水產都是屬於動物性成分，連動物性成分都沒有，魚的成分裡面更是沒有我們有檢測裡面的澱粉，倒是發現它的澱粉含量滿高的。業者號稱的鱈魚卵怎麼澱粉成分反而比較多，重回販售的碧砂漁港，業者搬出一箱冷凍魚卵喊冤，說東西是跟魚市場買的，包裝上標籤，成分是深海魚卵、蛋白粉，還有一堆調味料，最後一行特別醒目，本產品含有蛋類跟大豆類製品。
承認跟客人說是鱈魚卵，只是店員銷售的話術實際上裏頭用的是哪種魚根本不清楚，當初只是想讓攤子上的海鮮，看起來比較多樣，才會進貨來賣，沒想到竟然不是純魚卵，現在看到檢驗結果也不敢再賣，就怕壞了自家招牌。
