寒流襲需求增 茼蒿「長不大」、芥菜漲六成

寒流來襲，原本冬季應該盛產的茼蒿，卻被冷風吹到凍傷長不大，但市場上需求量大，因為天冷民眾就愛吃火鍋，裡頭就要放茼蒿才對味，高雄梓官的菜農採收不及，農會只好向西螺市場調貨，分配到各個賣場，成本漲了將近兩成，另外過年一定要吃的芥菜，也因為量少價揚，從20元漲到32元，足足漲了六成，漲最兇。

 

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