寒流襲需求增 茼蒿「長不大」、芥菜漲六成

寒流來襲,原本冬季應該盛產的茼蒿,卻被冷風吹到凍傷長不大,但市場上需求量大,因為天冷民眾就愛吃火鍋,裡頭就要放茼蒿才對味,高雄梓官的菜農採收不及,農會只好向西螺市場調貨,分配到各個賣場,成本漲了將近兩成,另外過年一定要吃的芥菜,也因為量少價揚,從20元漲到32元,足足漲了六成,漲最兇。
寒流 芥菜 茼蒿 凍傷
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