物價漲...10元壽司照樣開 解析生存之道

街頭小巷很常看到10元壽司店，據說超過8成的店家每天營業額超過5千元，如何獲利呢？原來他們大多是攤販，省下租金、食材和做法，以量制價，薄利多銷。

 

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