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開放「正鰹」做鮪魚罐頭 食藥署:不需額外標註
2017-11-19
11:59
鮪魚
罐頭
裡頭到底是不是鮪魚呢?大部分市售鮪魚罐頭,主要成分叫做「
正鰹
」,鮪魚反而只是配角,而且是是
業界
公開的秘密。
食藥署
日前舉行專家會議,也重新定義「鮪魚罐頭」內容物,現在正鰹真的可以當成鮪魚。
#正鰹
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鮪魚罐頭裡沒鮪魚 業界認是公開的秘密!原料曝光
2021-11-22 16:53
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