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喝起來一樣甜熱飲含糖量竟比冷飲還高

2017-11-07

19:46

喝起來一樣甜熱飲含糖量竟比冷飲還高

同樣的飲料做成冷熱飲，含糖量有可能不一樣！專家指出，因為果糖在溫度越高的情況下，吃起來的甜味反而會下降，換句話說，如果要有跟冷飲一樣甜的口感，熱飲就必須加更多果糖，反而不知不覺中，吃下更多果糖。

#熱飲

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