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喝起來一樣甜 熱飲含糖量竟比冷飲還高
2017-11-07
19:46
同樣的飲料做成冷
熱飲
,
含糖量
有可能不一樣!
專家
指出,因為
果糖
在溫度越高的情況下,吃起來的甜味反而會下降,換句話說,如果要有跟
冷飲
一樣甜的口感,熱飲就必須加更多果糖,反而不知不覺中,吃下更多果糖。
#熱飲
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