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網購年菜非名廚親操刀 須註明「技術指導」

2017/11/02 20:29 字級:
過去有許多年菜都標榜名廚製作或有名廚光環加持,但事實上許多產品都是委外製造,或只是名廚提供菜單,定型化契約修正後,規定只要並非名廚本人製作,一定要特別標示,並註明委製廠商資訊,否則可開罰,最快下個月上路,不少名廚也認為有標示對他們也有保障。

 

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