其實吃火鍋的意外，發生頻率高，要怎麼預防，店家跟顧客都有責任！有經驗的餐廳，譬如一開始的動線安排就會先規劃，讓小朋友避免坐在走道邊，再來就是建議使用安全座椅，限制小朋友活動範圍，上菜時也會讓熱食離小朋友遠遠的，最後不免再次叮嚀家長必須要特別當心，種種叮嚀就是要避免不必要的意外發生。
熱騰騰的火鍋，在台灣一年四季都很受到歡迎，不過危險性也不少，也常常傳出吃火鍋發生的意外，畫面上火鍋店員正端著一鍋熱湯從走道前端走來，沒想到一個踉蹌，眼看這一鍋湯就要灑在自己身上，店員直接反應，就把鍋子往旁邊桌上丟，由於速度猛烈，這一鍋湯就全灑在這小男孩身上。這畫面實在太驚悚，還有這個，因為吃小火鍋加酒精膏，卻瞬間引燃，顧客被燒到哀嚎，這一幕幕的意外難道沒有防範的方法嗎？家長自己也要多多注意。
像這一位先生端著熱湯上桌，看似正常，但仔細一看他的右手邊還有一個小朋友，坐在兒童座椅上動來動去，這鍋湯跟小孩的距離，只有20公分左右，家長能預防的就是別讓小孩，坐在上菜的地方。
小朋友的座位一定要避免靠近走道，再來，還不會自理吃飯的小朋友，最好坐在安全座椅上固定好，限制活動範圍，接著在上熱食的時候，一定要注意，必須離小朋友遠遠的，才不會一小心食物翻倒而釀禍，而離開前最好也要再次提醒家長，注意小朋友的安全。
火鍋跟熱湯，不像一般的菜份量少，通常都是一鍋或一大碗，剛煮好的熱騰騰，只有用餐時把安全距離拉大，才能避免小朋友發生類似的意外。
