快訊

快訊／台大醫院旁鐵皮屋「整棟燒起來」！火警升三級 4分鐘前

A-Lin大巨蛋演唱會要來了？鬆口進度「預計明年」年底再曝喜訊 35分鐘前

五月天阿信赴蘋果發布會再報喜！演唱會電影年底登場「置身搖滾區」

舒華合體MINNIE登大巨蛋！自封「最美主持人」首波卡司曝光

金鐘61／香蕉哥哥再闖金鐘！盼16年獎盃「成功脫單」搭檔阿猴感動集氣

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

這樣才夠味！烤魚薑蔥提味香腸不用牙籤戳

2017-09-29

21:07

這樣才夠味！烤魚薑蔥提味香腸不用牙籤戳

中秋節快到了，擁有15年烤肉經驗的達人賴桑，獨家公開他的烤肉訣竅，烤魚要放薑、蔥才能提升魚肉的鮮甜，而最常見的烤香腸，其實不能用牙籤戳，不然肉汁滲出就無法吃到豬肉的香味，對賴桑來說，新鮮的食材完全不用額外刷烤肉醬那些調味料，只要抹點鹽，掌握火侯，就很好吃，而且不刷醬料，多少也能減少身體負擔。

#中秋節

更多

獨家／手搖掀桶裝風！中秋烤肉、團聚「開喝」但不可加料

Coupang酷澎中秋送禮「火箭速配」最快隔日就到　連假烤肉、毛孩出遊一次購足7折起

2026-09-15 20:10

單車婦「嫦娥」遭追撞骨折常遭友調侃：妳不是會飛？

2026-09-15 17:49

廣告 / 請繼續往下閱讀

往下看更多

今日排行榜

中秋節烤肉達人火侯負擔

美式賣場變屍速列車？民眾瘋搶「厚奶茶」

抽驗標示不符曼都澄清：染膏產品合法

廣告 / 請繼續往下閱讀

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播｜Taiwan EBC 24h live news

黑人突心肌梗塞現況曝光！台大醫院回應了

金管會主委曝「下一座護國神山」台灣金融業拚高峰

亞運／中華男籃8強賽7分惜敗日本！無緣連3屆闖4強