很多人印象伊斯蘭教徒是不吃豬肉的，而是以牛肉或羊肉為主，但在台中逢甲夜市超人氣美食「新疆烤餅」，他們反其道而行，烤餅皮夾的是豬肉，同樣都有加入孜然粉，說賣的是「新疆風味」，要來試水溫，而其實像是印度人，信奉印度教的信徒，是不吃牛肉的，但有印度餐廳牛肉料理卻是賣得嚇嚇叫，業者說印度人信奉的宗教很多元，還是有很多人超愛牛肉美食。
