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舌尖上的思鄉感動道地川味藏身小巷

2017-08-27

16:30

您喜歡吃火辣辣的四川菜嗎？想吃正宗川菜，不一定真的到四川，台北一間川菜館，老闆夫妻檔每半年進修一次，親自去學地道的川味料理，像是蒜辣紙包魚，或是大紅辣牛燉出來的毛血旺。讓許多陸配，陸生一吃，馬上勾起思鄉情。老闆還砸重本進口新鮮青花椒，口感香麻帶勁，儘管餐館開在小巷裡，卻吸引不少老饕上門。

#舌尖

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