爆漿咖哩狠「餃」色皮酥餡飽一訂千顆

2017-08-08

15:32

創業得因地制宜，也得面臨時光的考驗。像是這家菜市場裡的福州老餅舖，曾經靠著福州著名的繼光餅，撐起全店七成的業績；但隨著飲食習慣改變，老店面臨轉型壓力，爸爸開始跟風流行，紅極一時的蛋塔、布朗尼什麼都賣。新生代兄弟檔回家接班之後覺得，與其跟著流行跑，自己不如創造流行，把老爸研發的咖哩餃，推出來當主打星，結果皮酥餡飽，甚至有點爆漿的滑口滋味，立刻被老饕發現，曾經一次下訂上千顆，成為老店翻身主打星。

#咖哩

廣告 / 請繼續往下閱讀

往下看更多

今日排行榜

咖哩創業考驗業績海峽拚經濟

鴨頭美味鑽進骨子裡麻辣吮指樂無窮

現代菜園顛覆傳統彷彿置身科技廠

廣告 / 請繼續往下閱讀

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播｜Taiwan EBC 24h live news

爆漿咖哩狠「餃」色 皮酥餡飽一訂千顆

#咖哩

萬華「阿偉咖哩飯」熄燈 「中央韓鍋酒舍」全台已無門市

又全民買單？戰火害通膨 政府砸千億穩物價

提供愛心餐7年！因「沒肉」被留負評 業者哽咽落淚

爆漿咖哩狠「餃」色皮酥餡飽一訂千顆

萬華「阿偉咖哩飯」熄燈「中央韓鍋酒舍」全台已無門市

又全民買單？戰火害通膨政府砸千億穩物價

提供愛心餐7年！因「沒肉」被留負評業者哽咽落淚