超商裏賣的茶葉蛋和關東煮之類的食物，到底該怎麼判定食物新不新鮮、有沒有過期，專家教您分辨的撇步，專門製作茶葉蛋的店家，就認為蛋形大小適中，外殻完整沒有破損，才會比較安全，至於像關東煮這種長時間加熱的商品，則是看東西的外觀有沒有煮得太爛，吃起來有沒有異味來判斷。
