大骨湯送驗檢出「微量砷」 低濃度攝入恐噁心嘔吐
許多婆婆媽媽會熬煮「大骨湯」,以為能幫老人小孩補鈣.養身體,但實際上,過去曾有研究指出,大骨會溶出重金屬,反而傷身嗎?東森新聞調查報導,把自行熬煮1小時的大骨湯,還有市面上販售的大骨湯、藥燉排骨,甚至現在常見的豚骨湯底,送到實驗室檢測,有沒有傷身的「鉛」或是「砷」,解密揭曉!
01/23 10:04
屏東恆春一間開了40年的羊肉老店,被人夾報公開批評,還要消費者拒買,這間店跟頂新沒有關係,食品也沒問題,只是因為一碗70元大骨湯,被客人嫌貴,店家當下一句「嫌貴就不要吃」,讓顧客心生不滿,當場砸湯摔錢,回去後還憤而花4千元夾報批評。
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