牛排煎熟後到底是甚麼顏色?有民眾到平價牛排店,點紐約客牛排,但是一切開顏色竟然跟豬排一樣,都是淡淡的粉白色,讓民眾質疑店家送錯餐,實際來到牛排店,老闆說牛排偏白,是因為血水比較少,並不是用豬排魚目混珠。