外籍航空持續進軍台灣，也讓市場競爭更激烈，各家業者，又開始在餐點上競爭，而且不約而同，都主打在地風，像港籍航空就限期，推菠蘿包加港式奶茶，最近日籍的廉價航空宣佈，機上將供應以在地為主題的夏季餐點，包括有仙台牛舌漢堡肉跟日式豆餡包！
