▲（圖/取自Pixabay）
一日之計在於晨，吃一頓營養美味的早餐，是一天活力的來源，台灣
早餐店林立，密集度甚至比超商還要高，而每家早餐店的「功力」也有落差，就有網友詢問，「要點什麼才能看出店家功力？」貼文引發迴響，許多網友留言分享意見，漢堡、
蛋餅、
鐵板麵、奶茶、豆漿等都榜上有名。
網友各持意見，其中有不少網友擁戴「鐵板麵」，因為有些早餐店為追求獲利，將鐵板用來煎蘿蔔糕、鍋貼，結果鐵板麵另外用一個鍋子煮，如鍋燒麵一般，且炒麵需要技巧，醬料有沒有入味也是關鍵。而蛋餅派的網友則認為，相較漢堡等安全牌，麵包與肉來自同一間貨源，如果連漢堡都可以做得難吃，「那真的不用做了」，而每家早餐店做的蛋餅差異很大，有的會弄得太油，也有較費工的現做餅皮，再打蛋製作的蛋餅，讓網友「吃一次就回不去」。
▼奶茶也是網友推薦驗證早餐店實力的餐點之一。（圖/記者吳友友攝影）
飲料部分則分為豆漿與奶茶兩派，許多網友認為飲料一喝就知道店家用量有沒有用心，有些飲品是用廉價紅茶與調味粉末製成，例如一些早餐店的奶茶會加入含化學添加物「奶精」，讓許多人只要喝早餐店奶茶就會腹瀉與胸悶，身體出現不適症狀。而很多市售豆漿口感較差，多為黃豆粉沖泡，因為較省時省力，但粉泡豆漿因為經過風乾破壞，營養成分會流失，口感也不如現煮新鮮黃豆豆漿。
還有許多網友分享自己吃早餐的經驗，「我覺得是漢堡跟抓餅，漢堡沒烤軟綿綿，抓餅沒抓鬆再也不去」、「番茄醬跟胡椒鹽，都能拿來掩飾食材不新鮮還有油耗味」、「飲料很多都是水加糖的劣質物」、「蛋餅、鐵板麵、三明治，如果沒一項能合格就掰掰了」、「胡椒加這麼多，是為了掩飾難吃，還是掩飾東西不新鮮快壞掉」。
