泡麵推體驗行銷 超商現煮給你吃

多數人都會有這樣的印象，麵條現煮的才好吃，但台灣每年即食麵商機高達百億台幣，為了搶攻市場，業者將即食與現煮的界線越來越模糊，明明是泡麵的，推體驗行銷，在超商裡現煮給你吃，而微波加熱就能吃的拉麵，則聯合現煮的知名品牌推聯名款。

趁著剛熄火的餘溫，放入調理包，讓配料口感不會過老，忙個不停的煮麵動作卻不是在廚房上演，鏡頭拉遠一看，你就會發現這是超商裡的臨時櫃台。燒滾滾的麵剛煮好，專人送到你面前，配合座位區，超商變成麵食體驗館，原來這是百元泡麵推出的體驗促銷。購買百元泡麵消費者：「用煮的比較有嚼勁，用泡的麵條有點硬硬的。」

購買百元泡麵消費者：「在網路上看到今天有買一送一活動，覺得買一送一划算所以來試，因為這個很貴，它的肉滿嫩的，不會說乾乾澀澀。」一碗泡麵，標榜麵條Q彈，配料獨特，但百元高價位，挑戰市場接受度，業者用體驗行銷打知名度，為了呈現現煮最佳口感，爐子旁還搭配計時器，麵條、配料煮多久，全都有講究。工作人員：「我們這個要計時一分半，因為這時候麵的口感是會最Q彈的。」這是超商業者聯合，曾經創下每40秒就賣出一碗拉麵紀錄的日本電視冠軍拉麵品牌，歷時九個月研發，把現煮拉麵變成微波版。

剛加熱好的拉麵一打開，拳頭大的肉片立刻鎖住目光，超商把日本知名拉麵，從現煮的連鎖店面，拉進24小時營業的超商，讓消費者隨時都可以吃的到當麵條市場，面臨台灣人口味越來越刁的挑戰，業者將現煮和即食界線模糊化，期盼贏得更多民眾青睞。