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銷售蜂蜜不純摻糖 一之鄉駁無用於蛋糕

2015/11/16 19:59 字級:

北市衛生局抽驗市售15款純蜂蜜,結果發現有六款,疑似摻蔗糖、玉米糖漿混充,或是不符國家標準,包括在SOGO、遠東,以及棉花田所販售的蜂蜜,外包裝上都標示「天然野生」,結果根本不夠純,其中以蜂蜜蛋糕聞名的一之鄉,店裡販售的罐裝蜂蜜也在名單當中,業者強調,問題蜂蜜早在5月份就下架銷毀,而且製作蛋糕的蜂蜜都是泰國當地產的,消費者不用擔心。

現在店裡擺放販售的罐裝蜂蜜,標籤寫著泰國龍眼蜂蜜,就是加入蛋糕裡的品項,一之鄉強調不夠純的蜂蜜,早在5月份就已經全數下架、銷毀,店內蛋糕從沒加入不符國家標準的蜂蜜,而來源廠商好蜜佳也表示,今年一月初已經終止代理權,被查到的商品應該是一年前賣給一之鄉的。

不過台北市衛生局抽驗15件蜂蜜,共有6款被驗出根本不夠純,其中有在棉花田買的,在sogo超市賣的,還有騰茂科技販售的都被驗出摻了蔗糖、玉米糖漿,比例超過7%,另外遠東一之鄉以及柑仔店賣的進口蜂蜜,不符合國家標準,很可能在製程上溫度過高、長途運送,造成蜂蜜不新鮮,分子結構被改變,這些純度不足的蜂蜜部分產品已經下架,就算是餵蜜蜂蔗糖,也不是真的純天然養殖,標示就不能寫野生天然蜂蜜,不然涉及標示不實,最高可開罰 400萬元。

 

 

 

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