台北市南京東路與光復北路口的春水堂光南店,近日貼出公告表示門市將營業至9月13日,結束近14年的營業。消息曝光後,不少熟客在網路上表達不捨,也有附近居民表示,過去經常到店消費,得知即將停業感到相當意外。
春水堂光南店外公告寫明「本店將營業至9月13日(日)」,並表示顧客日後可前往鄰近分店。根據春水堂官網資料,光南店目前仍列在門市據點中,營業時間為上午10時30分至晚間9時30分,官網及官方臉書尚未看到相關歇業公告。
據《TVBS》報導,春水堂證實,這是經過綜合評估後做出的的決策,光南店預計營業至9月13日。連鎖餐飲專家劉人豪則指出,光南店業績量理論上維持穩定,不過所在商圈租金行情高昂;房仲業者莊思敏則透露,當地單坪月租金已超過3000元,而光南店店面空間較大,租金可能壓縮整體利潤。
春水堂起源於台中,1987年創始店長將粉圓加入奶茶中,並命名為「珍珠奶茶」販售,被視為珍珠奶茶的發明者之一,與翰林茶館有過珍奶發明者之爭,甚至告上法院,但最終沒有輸贏。目前春水堂除了在台灣有56間分店外,還進軍日本及香港。