不怕豪雨颱風的青蔥 彰化蔥農靠「木黴菌」賺200萬

彰化蔥農在去年豪雨與颱風侵襲下，靠木黴菌技術降低青蔥炭疽病風險，成功撐過災情，一甲地收成創下逾200萬元產值。

去年夏季，彰化歷經近一個月連日豪雨，青蔥田災情嚴重，不少蔥田因泡水、強風導致枯黃倒塌，甚至從根部腐爛，整區幾乎全倒。不過，有蔥農在同樣天候下，透過木黴菌技術，讓青蔥順利挺過豪雨考驗。蔥農楊建銘表示，使用木黴菌後，感覺青蔥較不容易感染炭疽病。他指出，木黴菌直接灑入田間後，對青蔥生長帶來幫助，也讓植株面對病害時更有保護力。

木黴菌助青蔥抗病 豪雨後仍成功收成

青蔥栽培最怕遇到豪雨淹水，尤其在高溫潮濕環境下，更容易出現炭疽病等問題。去年夏天，彰化不僅接連降下長時間豪雨，又遇上颱風侵襲，許多蔥農損失慘重。楊建銘指出，去年不少蔥田受災嚴重，但他的青蔥並未受到明顯損害。

青蔥供應量大減 批發價一度飆破300元

由於豪雨過後市場青蔥供應量大減，當時批發價每公斤一度衝上300元，也讓順利收成的蔥農受益。楊建銘表示，使用木黴菌後，青蔥植株較健康，炭疽病情況也減少；過去種植幾乎年年虧損，但去年靠著順利收成，一甲地收入超過200萬元。

埔鹽示範青蔥韌性栽培 推廣木黴菌技術

台中區農業改良場22日在彰化埔鹽舉辦青蔥韌性栽培示範。專家指出，木黴菌就像幫青蔥把體質顧好，讓根部長得更健康，即使碰上高溫、豪雨或淹水，青蔥也比較有機會撐住。相關單位盼透過示範推廣這套栽培方式，讓更多蔥農在極端天候下提升青蔥韌性，降低災損風險。