颱風和大雨過後,玉米缺貨,而且批發價每公斤比之前貴了二到三倍,因為是屬於短期現象,水煮玉米攤不敢漲,有攤商開始休無薪假,從端午節過後就休息,要到中秋節才要營業,還有攤商抱怨因為成本大增,越賣越心酸。
剛煮好的玉米飄出濃郁的清甜香,馬上吸引顧客上門,一支30元,顧客一買買好幾支,老闆卻越賣越心酸,因為玉米批發價變貴還缺貨,成本大增。
水煮玉米攤老闆娘透露,各個品種的玉米都漲價,主要是因為全面缺貨。她解釋,受到天氣影響,長時間下雨導致玉米死亡,貨源不足,沒有貨可賣時就只能暫停營業。
不只一攤水煮玉米在喊玉米很難買,而且價格越漲越多,就是因為前陣子下雨,玉米很怕水,只要積水超過三天就會嚴重減產,玉米重新長還要花一段時間,導致玉米缺貨。
水煮玉米攤攤商指出,玉米很怕風雨,遇到颱風或長時間降雨就容易枯死,若碰上颱風,甚至可能整片玉米田都受損。
成本變貴,但因為只是短期現象,多數水煮玉米攤仍維持原價販售。有攤商乾脆不賣了,在高雄國民市場內的水煮玉米攤,就公告要休息到中秋節。休息中的水煮玉米攤隔壁攤商提到,由於玉米產量不足,對方在端午節過後沒多久就已經暫停營業。
以北農的進貨和價格來看,和端午節當時相比,現在的進貨量比當時少了超過一倍,價格方面,品質最好的上價,先前每公斤約20元,如今已漲至58元,主流品質的中價,也是多數攤商採購的價格。價格漲了快3倍從12元漲到34元,連賣像比較差的都變貴很多,業者說要等玉米長好,批發價才會回到過往水準,預估得等到中秋節,也難怪攤商從6月要休到9月底,變相的無薪假,避開因為大雨造成的玉米高價。