中聯油脂致癌大豆沙拉油事件再擴大，衛福部食藥署昨（7）日公布232項受影響產品，7-ELEVEN超商委託聯華食品代工的飯糰、咖哩飯等80種鮮食都遭波及，對此超商回應，第一時間已提前將疑慮批號商品完全下架。
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針對致癌油風波80個品項遭波及，7-ELEVEN回應強調，「第一時間已提前將疑慮批號商品完全下架，將遵循衛福部規範，協助消費者於門市購買的聯華食品公司疑慮批號商品，辦理相關事宜。」而目前超商門市架上販售的鮮食商品，皆已使用合格油品製作，均符合食品安全規範。
而聯華食品7日也發出聲明，「本公司積極配合衛福部與相關單位調查與作業，第一時間已完成問題油品更換為合規油品，並啟動疑慮商品預防下架，目前本公司生產商品均合法合規。」至於衛福部公告疑慮批號商品，也已展開研擬退貨、退費作業辦法，預計將在一週內公告，若消費者有疑問可致電客服。
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中聯油脂股份有限公司供應的大豆沙拉油日前被檢出致癌物「苯駢芘」超標，高達1300公噸的違規油品已流向泰山、福壽及福懋等大廠。食藥署昨（7）日公布360家受影響業者及232項產品明細，並表示不論問題油品使用比例高低都需採預防性下架，名單中包含7-ELEVEN超商委託聯華食品生產的多款鮮食商品，如飯糰、便當、咖哩飯等80個品項，目前食藥署正全力追蹤下游360家業者產製的產品，截至昨日已掌握331家、另有29家正在追蹤中。
