中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘(BaP)超標事件持續延燒,引發社會高度關注。總統賴清德6日對此明確表示,政府始終秉持食品安全第一的原則,在政策執行上完全沒有妥協的空間。
為了安定民心,他特別表達4大堅定態度,強調「該停產就要停產、該下架就要下架、該預防性下架就要預防性下架,以及該咎責就要咎責」,對於違法行為絕不寬貸。
賴清德說明四大態度的具體執行內容。第一,「該停產就要停產」,由於中聯油脂所產生的超標物質對民眾健康影響非常大,目前該廠已經全面停產,並且靜候司法與相關單位的調查,釐清具體發生的原因,同時必須積極改進,避免未來再度發生類似事件。
第二,「該下架就要下架」,這部分涵蓋第一層的三家油品公司,包括福壽、福懋、泰山,目前這三家公司的油品已達成完全下架。
第三,「該預防性下架就要預防性下架」,這項措施主要針對第二層的油品公司。其中,如果業者是用問題油製成油的原型(即調和油),或者是使用問題油比例達到20%以上再製成二級的產品,一律要求全部預防性下架。
至於其他257家的下游業者,賴清德透露,雖然這257家業者的產品經過專家會議評估後,認為受影響的程度並不大,但政府也已經將這257家業者名單全部公布,並要求這些業者必須主動公布他們的產品,以確保民眾擁有知的權利。
第四,賴清德嚴正強調「該咎責就要咎責,絕不寬貸」。他表示,面對重大食安事件時,中央和地方政府的緊密合作至關重要。
賴清德表示,食藥署負責擬定應變對策,同時也看到各地方政府積極配合,落實相關的稽查和下架工作。後續政府仍然會秉持食品安全第一、公開透明的施政方針,透過中央與地方持續共同合作,全面維護民眾的食品安全目標