「大豆沙拉油」致癌物超標 4大廠下架15產品

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中聯油脂大豆沙拉油驗出一級致癌物苯駢芘超標。(圖/東森新聞)
中聯油脂大豆沙拉油驗出一級致癌物苯駢芘超標。(圖/東森新聞)

國內爆發重大食安風暴!「中聯油脂」自主通報,生產的大豆沙拉油驗出一級致癌物超標,而這批多達1300公噸的問題油,已經流向國內知名大廠,包括泰山、福壽以及福懋,總計有15款沙拉油遭到波及。雖然泰山等大廠第一時間啟動下架回收、開放退款,知名連鎖炸雞店頂呱呱、繼光香香雞也緊急發聲明自清,沒用到問題批次。

剛出爐的炸雞散發誘人香氣,每一口的香脆,靠的是精準火候跟油質,不過現在國內有4間業者,總計15款沙拉油,爆出致癌物超標。

 

食藥署接獲通報,中聯油脂自主通報,他們生產的大豆沙拉油,檢出一級致癌物苯駢芘超標,不符合食安標準,而這批1300公噸的問題油又流入泰山、福壽以及福懋等公司。經查,一共15個品項,包含中聯油的大豆沙拉油、福壽大豆沙拉油、健味香油,而泰山一共10種產品,包含金酥耐榨油、沙拉油、不飽和大豆沙拉油等等,另外還有福懋的一級黃豆油。

業者在第一時間也啟動下架回收機制。泰山迅速發聲明,除了預防性下架、庫存封存,也擴大下架相關商品到4至6月生產批次範圍,而針對曾購買產品的消費者,也都能憑購買憑證或發票退款。

而其他食品業者,像是頂呱呱也發出聲明,雖然有使用泰山油品,但都不是有問題的批號商品;而繼光香香雞,全部門市都是用大成沙拉油。雖然連鎖餐飲大廠紛紛自清,強調沒有用到問題批次,但這波「致癌沙拉油」風暴,早已重創外食族的信心。

毒油風暴 中聯油脂 苯駢芘 致癌 沙拉油
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