台南一間炸豬排店推出「0元愛心待用餐」,民眾可透過外送平台免費點餐,協助不方便外出的低收入戶及身心障礙者。老闆因童年家境清苦,希望回饋社會,同時也會透過電話確認需求,避免愛心資源遭到濫用。
豬肉裹粉下鍋油炸,炸得金黃酥脆。台南這間平價炸豬排店,近期因推出「0元愛心待用餐」在社群引發討論。打開外送平台,除了豬排飯、鐵板麵、咖哩飯等餐點外,還能看到標示0元的愛心待用餐,讓有困難的民眾透過外送平台免費領取。
炸豬排店老闆洪啟順指出,希望讓不方便出門的人、身心障礙者或低收入戶,不用外出,也能透過外送平台點餐,就算下大雨也不用擔心沒飯吃。
洪啟順原本在台北擔任工程師,20年前返鄉台南開店。因童年家境清苦,決定透過待用餐回饋社會。
日前他接到一筆愛心待用餐訂單,點餐民眾在備註中說明,自己失業兩個月後好不容易找到新工作,卻因流感被要求返家休養,只領到兩天薪水,因此不得已點愛心餐。
洪啟順提到,對方在備註中寫了很多內容,讓他感受到誠意。不過,愛心餐來自各界善款,不能隨意提供,因此都會透過電話確認,確認無誤後才製作餐點,甚至會將外送運費一併退還,放進便當裡。
非當事民眾提到,老闆人很好,經常接洽弱勢團體。另名非當事民眾也說,老闆一直都很關心弱勢團體。
店家每月仍須負擔500元平台費用。洪啟順為確保愛心資源不被濫用,每筆待用餐訂單都會先電話確認身分。面對物價上漲,仍願意吸收成本幫助有需要的人,不少網友也表示,要用新台幣下架店裡的豬排。