高雄知名冰店「婆婆冰」爆出食安爭議,有民眾在店內享用芒果冰時,竟吃到疑似保麗龍異物。高雄市衛生局已介入稽查,並要求業者限期改善多項衛生缺失。
民眾在網路發文指出,當時在店內吃芒果冰時,突然發現冰品中夾帶一小塊保麗龍,隨即向店家反映,指控店家當下僅拿出疑似破損的保麗龍盒解釋「可能不小心掉進去」,過程中未感受到明確道歉,讓他相當錯愕,甚至揚言給予負評。
店家則澄清,當下已有第一時間向顧客致歉。現場員工指出,發現保麗龍屑後立即檢視容器破損情形,並向顧客說明並致歉,但對方當時並未表現出明顯不滿,僅表示要給負評。業者也表示,若當下有接獲通報,願意退費處理。
其他冰店業者則指出,芒果冰磚挖取過程容易造成容器破損,保麗龍材質雖具保冷效果,但確實較為脆弱,不適合直接用於盛裝大量刨冰作業。
事件曝光後,高雄市衛生局已派員到場稽查,確認該異物為店內裝芒果雪糕冰的保麗龍掉落所致。衛生局初步指出,店內食材及成品未發現異物,並已完成食品業者登錄及產品責任保險。不過現場包括作業區設備、冷藏溫控、清潔用品分區、食材覆蓋及人員健康管理等,皆有多項衛生缺失,已要求限期改善,屆期未改善將依法裁罰。
衛生局也表示,將依《食品安全衛生管理法》相關規定進一步處置,若查有違規情節,可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。店家則回應,後續將調整盛裝容器,避免類似情況再次發生。