獨家／隱藏版「蛋液煎粽」夯！網再戰「奇葩」新搭配

端午節吃粽子該搭配什麼醬料，一向是許多民眾討論的話題。不過近年網路上掀起一波「粽子創意吃法」熱潮，除了傳統的醬油膏、甜辣醬之外，還有人搭配咖哩、麻婆豆腐，甚至加入鮮奶、拿鐵一起食用。各式各樣的組合在社群平台引發熱烈討論，也讓不少人直呼顛覆對粽子的既有印象。

嘉義推煎粽新吃法

端午節粽子除了直接食用，嘉義有店家推出不同吃法，先將粽子切塊後放上煎台加熱，再淋上金黃色蛋液，讓米香與蛋香結合，形成獨特風味。

 

相關畫面在網路上曝光後引發討論，有網友認為看起來相當美味，也有人表示能接受這種創新料理方式。不過也有部分民眾認為，粽子經過這樣的改造後，已經和傳統印象大不相同。

創意搭配掀熱議 鮮奶拿鐵都入列

除了煎粽之外，社群平台上還出現許多另類搭配方式。有網友分享將粽子淋上咖哩食用，也有人搭配麻婆豆腐，形成截然不同的口味組合。一系列創意吃法陸續曝光後，引發不少網友討論，有人認為願意嘗試，也有人坦言難以接受，認為與習慣中的粽子風味差距太大。

更特別的是，部分網友將粽子加入鮮奶一起食用，認為鹹甜交錯的口感相當順口。還有人將粽子放入杯中，搭配咖啡機製作的拿鐵飲品，形成所謂的「粽子拿鐵」，再次掀起討論。

外送平台也參戰

不只網友發揮創意，就連外送平台也加入話題行列，分享以皮蛋豆腐醬搭配粽子的吃法，另外也有玉米濃湯等不同組合陸續出現。隨著各種創意搭配在網路上持續發酵，今年端午節除了南北粽之爭外，各式新奇吃法也成為另一波討論焦點。