端午節將至，不少肉粽價格上漲，但在彰化員林第一市場內，一攤已有40年歷史的肉粽攤，仍維持每顆10元銅板價，吸引民眾清晨排隊搶購，甚至有人凌晨4點就到場等候。
熱騰騰的肉粽，一出爐馬上香氣撲鼻而來，清晨4點開工後不久就已有民眾排隊等候，最早甚至在4點30分就出現排隊人潮。現場一爐約可製作500顆肉粽，一上架不到5分鐘即被搶購一空，供不應求。
老闆娘兒子楊長澄表示，今年預期買氣會增加，但實際情況遠超預期，訂單量過大，已不再接訂單，僅以現場供應為主。他也提到，包粽人力持續投入，目前由5名老班底負責製作，平均每顆肉粽約需16至17秒完成，年產量已突破10萬顆。
老闆娘施碧蓮則表示，家中從上一代開始經營，從孩童時期就投入販售，過去甚至以腳踏車載運至郵局、銀行及公園販售，至今價格仍未調整。
此外，在彰化南瑤路一帶的另一家肉粽店，則採中部粽做法，以生米與麻竹葉包製，內餡包含三層肉、香菇、栗子及筍子等配料，每顆售價約80元。業者指出，近年物價上漲帶動肉粽價格分級化，有業者主打高配料版本，也有店家維持銅板價策略搶市。
