新竹一名男子指控,母親節當天帶家人到知名連鎖牛排館用餐,卻遇到多項餐點與計價爭議,不僅牛小排筋多、油脂比例高,龍蝦的蝦黃口感也被形容「像口香糖」。他更質疑現場牛排採現切秤重計價,自己與父親都點300克,卻被收取更高金額,懷疑遭多算費用。
現場火焰從烤爐竄出,牛排在翻烤下滋滋作響,肉香四溢。該連鎖牛排館全台共有8家分店,主打秤重現切與炭烤排餐,單價動輒上千元。當事男子表示,用餐當天在新竹東區分店消費,但整體體驗不如預期。
他指出,牛小排「筋多油多、難以下嚥」,連番茄湯也被認為風味不足,甚至連龍蝦料理都出現口感問題。更讓他不滿的是,明明點餐為300克牛排,卻未被告知實際重量超出,最終以較高金額結帳。
男子說明:「你沒有告知我們,就直接讓我們買單340克的價格。你說現切有40克誤差,那為什麼我跟我爸剛好都是同樣金額1836元?」他質疑價格計算方式不透明。
劉姓男子一家三口總消費6697元,其中三份排餐皆為牛小排。他指出,母親點250克收1317元,而他與父親點300克,理論價格約1590元,實際卻被收1836元。店家則回應,現切重量確實可能有約40克誤差。
男子對此質疑並非單純巧合,認為計價方式存在疑慮。
業者方面未正式受訪,但私下表示,消費者返店反映後已提出補償方案,包含退還部分費用570元並提供餐券,後續將持續溝通協調。不過劉姓男子表示無法接受,認為整體用餐體驗不佳,也已留下負面印象。