台北麵包祭進入第二天，聚集了台日60家店，讓民眾可以一次逛足。不過，有民眾抱怨主辦方人流管控不足，部分名店的餐點在下午時段已經賣光，導致不少人空手而歸。尤其今年首次收取250元的門票費，價格偏高且未提供消費折抵金。主辦方回應，今（19日）會加強人流管制，若攤位品項剩下三分之一就必須回報。
活動在早上10點開放入場，麵包控們湧入場內，但不少攤位已經排滿長長的人龍。早到的民眾享受其中，但晚來的民眾卻感到失望。台北麵包祭第一天，台日60家攤位上午就吸引了大量人潮，下午13:30才入場的民眾對主辦單位人數控管不力表示不滿，部分攤位的選擇已經不多，引發社群討論。第二天到場的民眾也擔心無法買到心儀的麵包。一位民眾表示：「我原本預計10點多11點再來，但看到昨天很多人抱怨，所以今天想提早來。」
針對人流管制，活動主辦方在第二天提早20分鐘驗票，現場購票延後30分鐘，並告知參展店家增加商品備貨量。若19日下午人潮超過供貨量，活動可能會提早結束。市集主辦方Daniel表示：「我們也告訴攤商夥伴，如果你的品項已經剩下三分之一，必須在群組裡回報，我們會盡量告知大家哪些攤商已經完售。」
台北麵包祭口碑良好，已連續舉辦第四年，今年首次收取250元的門票費，部分民眾認為價格偏高，若能提供消費抵用金會更好。主辦方表示，收取門票費主要用於裝置佈置和多個抽獎活動體驗。一位民眾提到：「可以多少給個優惠，但因為有早鳥票，如果你早點購買的話，票價會便宜一些。」
另一位民眾表示：「我覺得有點貴，這吸引了麵包愛好者，如果真的喜歡，越早來越好。」
市集主辦方Daniel補充道：「進去裡面可以玩遊戲互動，很多人覺得花250元門票，但在裡面拿到的贈品實際上超過那個價值。」
麵包祭超夯，有吃有喝也有玩，不過人流管制及相關方案如何做得更好，仍需進一步思考。
