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鰻魚料理東西軍！關東味綿密、關西酥脆

2017-03-06

21:39

鰻魚料理東西軍！關東味綿密、關西酥脆

鰻魚飯最近在台灣掀起一場「料理東西軍大戰」！由日本師傅領軍的關西鰻魚飯，直接以烤加刷醬的方式，來來回回45分鐘，味道酥脆，另一家曾獲得米其林推薦的關西鰻魚飯，則是先滷再烤，味道更入口即化，今晚你選擇哪一道菜？

#鰻魚

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