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鰻魚料理東西軍! 關東味綿密、關西酥脆

2017/03/06 21:39 字級:
鰻魚飯最近在台灣掀起一場「料理東西軍大戰」!由日本師傅領軍的關西鰻魚飯,直接以烤加刷醬的方式,來來回回45分鐘,味道酥脆,另一家曾獲得米其林推薦的關西鰻魚飯,則是先滷再烤,味道更入口即化,今晚你選擇哪一道菜?

 

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