還沒吃火鍋，就先被燙到連筷子都拿不了！宜蘭有一家人到新月廣場內知名日式連鎖火鍋店用餐。其中一名男顧客伸手想將桌上的空鍋子轉個角度，沒想到鍋子當時是「空燒」的狀態，害他手指當場燙傷、起水泡。但民眾控訴店員第一時間將鍋子移走，卻沒有人來關心，質疑店家危機處理不足。對此業者致歉，表示會檢討內部作業流程。
5隻手指頭有4隻裹紗布，因為全都燙傷起水泡。拆掉後還能看見明顯痕跡。
遭燙傷顧客：「傷到1、2、3指頭比較嚴重。昨（26日）剛燙到的時候是很痛，因為是右手也滿不方便的，也沒有辦法做一些能做的事情。」
手指頭的皮膚一整塊「碰趴」到泛白。當時民眾一家人前往宜蘭新月廣場裡頭知名連鎖火鍋店用餐，看見桌上的空鍋想調整角度，沒想到鍋子是乾燒狀態，他的手指當場燙傷紅腫。告知店員後，對方第一時間是拿抹布將鍋子拿走，卻沒有任何關心，只能自己到廁所沖水，但4根手指早已起水泡。
遭燙傷顧客姊姊：「我們看那鍋子，裡面怎麼已經黃黃的？照理來說那個鍋是不會黃。假設它那個鍋子已經在那邊乾燒很久了，我弟弟當下痛到臉已經脹紅了，當下水泡腫滿大的。」
讓姊姊更不滿的是，店員拿了冰塊讓弟弟冰鎮傷口，後續卻沒有人出來協助。等了15分鐘，樓管才幫忙叫車送醫。發文質疑連鎖火鍋店應變SOP大有問題，後續也準備提告。
遭燙傷顧客姊姊：「這麼大一個新月廣場，樓管應該要知道餐飲業的危機處理是怎麼樣。可是我問他們，他們都一問三不知。甚至我找了很久，樓管才姍姍來遲。」
火鍋店使用的這種不鏽鋼鍋能長時間保溫、聚熱強、散熱慢。在沒有斷電機制情況下持續空燒，鍋體溫度可能達到500-600°C，非常危險。由於當事店家在客人入座前，空鍋都置於桌上，究竟為何讓鍋子空燒？是否店員清理桌面有疏失？還須進一步了解。針對指控餐廳業者發聲明致歉，表示將持續關懷顧客需求，並檢討內部作業流程，避免類似事件再次發生。
