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台灣SUBWAY嫩切雞 坦承用「雞絞肉」重組

2017/03/03 20:34 字級:
連鎖速食Subway被加拿大媒體報導,潛艇堡裡的雞肉有一半是黃豆,雖然被點名的產品在台灣沒有販售,但台灣的SUBWAY也坦承,嫩雞堡裡的雞肉是用絞肉來重新組合的「重組肉」,雖然食藥署要求重組肉必須明確標註,但現行法規只規範單純的肉製品,像是牛排、雞塊等,要是包在麵包裡的漢堡肉,就不在列管範圍,這樣的規定明顯有漏洞。

 

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