即將要迎接農曆新年馬年!宜蘭蘇澳漁會推出「海味年菜禮盒」,漁會不計成本,放入多達九種海鮮,甚至只要再花一千元,就能「加購」重達兩公斤的龍虎石斑。其實今年的白鯧、軟絲,相較去年漲幅達到一成,漁市一斤白鯧售價超過900元,攤商更坦言,過年前都會再漲價。
晶瑩剔透的軟絲,切成小塊放入鍋中,刷上醬料,煎至兩面金黃,放入口中脆嫩彈牙,令人大呼過癮。
蘇澳區漁會總幹事陳春生:「好吃。」
火鍋,還有新鮮鱸魚,搭配青菜一同燉煮,不用多做調味,就已經足夠鮮甜,甚至還有比手掌還大的白蝦,各式各樣生猛海鮮全都有,比在漁港還要彭湃。宜蘭蘇澳漁會今年為了農曆新年,特別推出海鮮禮盒,不惜成本讓民眾只要花2680元預購價,就能一次把九種海鮮通通帶回家,而且再一張小朋友,就能把重達兩公斤的龍虎石斑魚帶回家,因為目前市價一公斤超過900元,幾乎是直接打對折。
蘇澳區漁會總幹事陳春生:「裡面的白蝦也是漲了,不管它的飼料,或是整個養殖的方向,這個大概都有漲一成左右。」
確實今年想吃海鮮,口袋得要夠深,像是年夜飯餐桌上常見的白鯧魚,從去年一斤600多,漲到今年一斤700元,包含白蝦一斤500元、軟絲一斤350元,漲幅通通達到一成。磅秤走進漁市場,價格更是驚人,白鯧每斤賣到900元,放上秤上實際一量,一隻1.4斤的白鯧,就要價高達1120元。
漁市攤販:「再20多天要過年,白鯧就又漲價,大隻白鯧差不多1千3、1千5。」
攤商更坦言,鄰近年關,一隻鯧魚可能破兩千,年夜飯菜色貴桑桑,民眾為了過個好年,恐怕只能咬牙苦撐。