彰化肉品加工場豬隻疑流向新北!衛生局:已售出468公斤

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新北市衛生局針對彰化肉品加工場豬隻疑似流入下游業者做出說明。(示意圖/Pexels)
新北市衛生局針對彰化肉品加工場豬隻疑似流入下游業者做出說明。(示意圖/Pexels)

非洲豬瘟風波持續延燒,新北衛生局指出,疑似混有台中市屠宰後售往彰化肉品加工廠、流向新北市的豬肉共計約688公斤,其中220公斤未售出,已要求業者即刻停止販售,其餘468公斤已全數售出。

農業部強調,這28隻豬隻於上市前,均已接受屠宰場層層把關檢查,安全無虞。衛生局提醒,非洲豬瘟並非人畜共通傳染病,不會影響食品安全,烹調時豬肉務必徹底加熱完全煮熟,民眾無須過度恐慌。

非洲豬瘟 新北 屠宰 加工 衛生局
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