2025臺中鍋烤節再創高峰，今年吸引逾650家業者參與，總投票數突破566萬票，刷新歷年紀錄。
奪冠店家紛紛展現創意，有的全員動員高喊口號比氣勢，有的更邀請祥獅獻瑞，現場喜氣洋洋。臺中市長盧秀燕親自跑遍五家業者，除了為冠軍掛上紅榜，也簽名致贈店家留念。
盧秀燕表示，今年參賽業者高達658家，能在六七百家中脫穎而出，獲得全國民眾肯定相當不容易，特別恭喜脫穎而出的店家。她也透露，今年參加票選的民眾累積投票數突破566萬，再次創下新高。
活動不僅提升城市知名度，也帶動餐飲業績。餐飲集團協理陳志成指出，鍋烤節固定在暑假舉辦，越來越多人知道臺中有這麼多優質火鍋與燒烤店，對業績確實有明顯幫助。
餐飲集團執行長巷舜鴻則分享，旗下3個品牌共11家店，在7、8月每月來客數均破萬人次，其中福科店單月更突破1萬9千多人，顯示活動帶來實質成效。
臺中鍋烤節邁入第三屆，持續以「逆勢行銷」方式在餐飲淡季創造高人氣，不僅為店家衝出一波業績高峰，也讓「鍋烤之都」的美食魅力持續升溫。
