快訊

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

台灣滿街港式燒臘店有此一說…

2017-02-01

11:13

台灣滿街港式燒臘店有此一說…

香港的美食「燒臘」，是如何引進台灣呢？30年前，新東陽，為了要賣更道地的燒臘便當，一口氣40間分店，都請來香港籍師傅掌廚，部分廚師退休或另外找台灣友人開餐廳，演變到現在，燒臘店處處可見，雖然有這樣的說法，但近幾年，香港師傅則是因為台灣租金比較便宜，自願來台開店。

#燒臘

更多

獨家／老饕惋惜！鳳城燒臘「新店店」確定歇業公告頂讓

2026-08-10 22:40

獨家／燒臘名店「香港裕記」關！燒臘同行搶租「蹭名氣」

2026-07-18 20:30

獨家／問題油擴大！板橋知名「大王肉舖」否認有進貨

2026-07-06 20:27

廣告 / 請繼續往下閱讀

往下看更多

今日排行榜

燒臘香港美食

不怕毛小孩孤單！「餵零食機器」隨時可互動

沙威瑪新鮮嗎？「冷凍vs.現取雞肉」教你分辨

廣告 / 請繼續往下閱讀

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播｜Taiwan EBC 24h live news

中職／玩水祭脫序！球迷朝樂天女孩潑酒球團要告了

賴清德長子遭跟監！女房仲登機前遭逮捕長相曝光

這6檔飆股明起抓去關！晶心科分盤處置到10/13