機車送冰塊放腳踏板 嘉義老冰店爆食安疑慮

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嘉義市興街一家開了24年的剉冰店被民眾目擊廠商送冰塊來時,將冰塊放在機車腳踏墊上,沒有任何包裝與遮蔽,質疑恐怕有食安疑慮。(圖/翻攝自社會事新聞影音)
嘉義市興街一家開了24年的剉冰店被民眾目擊廠商送冰塊來時,將冰塊放在機車腳踏墊上,沒有任何包裝與遮蔽,質疑恐怕有食安疑慮。(圖/翻攝自社會事新聞影音)

嘉義市興街一家開了24年的剉冰店被民眾目擊廠商送冰塊來時,將冰塊放在機車腳踏墊上,沒有任何包裝與遮蔽,質疑恐怕有食安疑慮,業者坦承有疏失,會要求冰廠送冰時放進包裝袋,業者現場示範,刨冰前會先洗過冰塊,消費者買單嗎?

炎炎夏日,光看刨冰機轉動後,雪花般的剉冰就讓人暑氣全消,只不過冰塊運送的過程。製冰廠業者:「不好意思,借我過一下喔。」

廠商用機車運送冰塊,冰塊就放在機車腳踏板上,雖然底部還有塑膠布墊著,但冰塊沒有任何包裝防護,一路騎車過來暴露在外面,直擊民眾痛批不衛生,有食安疑慮。冰店業者吳小姐:「以後我叫冰會跟廠商說,冰塊幫我用袋子裝起來,你如果說袋子的成本導致價錢較高,沒關係我配合你,衛生問題有一點沒注意到,在這裡向消費者說一聲不好意思。」

業者坦承有疏失,他出示衛生局檢驗合格報告,像消費者保證,也示範了平常實際使用冰塊的程序。冰店業者吳小姐:「冰塊都有檢驗過的,還有一點是,冰送過來的時候,我若是要用冰刀去剉冰,我都要先洗過,我們都要這樣再洗過,都要再洗過。」

要剉冰前會先洗過,再放上刨冰機,這樣的說法消費者買單嗎。記者vs.民眾:「(你對他們的衛生有心信嗎),有啦,有啦,你看,一塵不染,(他們這邊的冰好吃嗎),很好吃啊。」

採訪過程顧客一直來,業者手工製作的剉冰料有二十多種,開業24年來深受顧客喜愛,這次冰塊供應商運送過程有食安疑慮,業者概括承受,承諾會要求廠商改變運送方式。

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