電鍋外鍋該加「飲用水或自來水」 掀兩派網友論戰

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有網友表示,他的朋友在使用電鍋時,外鍋都會加飲用水,因為擔心水氣蒸發後會有雜質附著在食物上。(示意圖/翻攝自PhotoAC)
有網友表示,他的朋友在使用電鍋時,外鍋都會加飲用水,因為擔心水氣蒸發後會有雜質附著在食物上。(示意圖/翻攝自PhotoAC)

你煮飯時會在電鍋外鍋加自來水,還是飲用水呢?一名網友近日在PTT發文表示,自己與朋友聊天時,意外得知對方煮飯時電鍋外鍋用的是飲用水。朋友解釋,這是因為擔心水氣蒸發後可能會有雜質附著在飯或食物上,讓原PO感到相當驚訝。貼文曝光後,立刻掀起兩派網友論戰。

原PO表示,自己和朋友聊天聊到煮飯使用電鍋時,沒想到朋友竟然說連電鍋外鍋加水都會使用飲用水,讓他當場滿頭問號,並驚呼:「不是不會接觸到食物嗎?」對此,朋友解釋,主要是擔心水氣蒸發後可能會有雜質附著在飯或食物上,因此才會選擇加飲用水以求安心。

原PO聽完後仍覺得疑惑,忍不住表示:「但我家一直都是用一般自來水欸,想問問大家平常會特別在意這個嗎?還是其實我太粗魯了哈哈。」

貼文曝光後,立刻掀起兩派網友論戰。一派網友認為使用自來水沒有問題,留言表示:「接近100度的水蒸氣,自來水飲用水有差嗎」、「她家的自來水有很髒嗎」、「水蒸氣不會帶雜質,但水質不佳的久了,可能外鍋稍微髒點」、「我家是用自來水」、「自來水+1,只有湯用飲用水」、「雜質會沉澱在鍋底,水蒸氣就純水」、「雜質只會黏在鍋底吧」。

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貼文曝光後,立刻掀起兩派網友論戰。(圖/翻攝自PTT)

不過,也有另一派網友認同使用飲用水的做法,留言說:「我是用飲用水」、「蓋子乾淨比較重要」、「都是直接用熱水機的飲用水也比較快,或是煮過的水,不會用自來水」、「我用過濾水」、「用自來水外鍋底部會有白垢」、「熱開水+1,但要說怕髒,電鍋外鍋也沒多乾淨」、「用過濾水,不然外鍋有水垢很難洗乾淨」。

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