現代人營養豐盛,腸道健康問題跟著來,不僅成人就連學齡兒童便祕率高達32.2%,大家都有聽過「一天一蘋果,醫生遠離我。」,胃腸道醫師的最新說法,是另一種有益健康的水果,到底是甚麼呢?來看我們的報導。
台灣腸道醫學會秘書長李柏賢醫師:「綠奇異果可以說是,目前水果裡面它有最多的研究證實的水果之一,那根據現在目前的研究結果,如果每天可以在早餐吃兩顆奇異果,每周可以增加1.5次以上的排便,而且可以減少你肚子脹這些不舒服。」
國人腸道健康問題日益嚴重,學齡兒童便祕率高達32.2%,成年族群也常受排便不順所苦,盛行率大約15%~25%,更有約四成65歲以上長者,飽受便祕困擾,醫師認為,飲食調整是最佳解方。

台灣腸道醫學會理事長郭昭宏醫師:「運動變少壓力變大再加上膳食纖維,如果攝取不足,就會造成我們腸道的蠕動,變得比較不好,所以如何去改善,一個均衡的飲食,其實是非常重要的,像奇異果它就是一個高營養密度的水果。」
綠奇異果富含水溶性膳食纖維以及鉀離子、維生素C等超過20種營養素,其中的水果酵素可減輕脹氣、消化不良困擾。
台灣腸道醫學會秘書長李柏賢醫師:「奇異酵素可以幫助蛋白質的分解,除了蛋白質的分解外,它也是一個很好的益生元,就好菌喜歡吃的,所以奇異果會增加一些乳酸菌、雙歧桿菌這些好菌,在我們腸道裡面的增生,所以就可以減少一些腸胃道不適的症狀。」

而奇異果更是低腹敏水果,腸胃敏感的人也能安心食用。
台灣腸道醫學會秘書長李柏賢醫師:「腸躁症患者,其實我們都會建議他,可以從低腹敏的食物來做一個嘗試,像奇異果、香蕉、哈密瓜、草莓,這些都是低腹敏的水果。」
醫師建議,從早餐加入優質水果開始,重視均衡飲、規律運動,維持腸道健康,輕鬆沒煩惱。