說到不少人童年最愛吃的零食,王子麵一定榜上有名!近期業者進軍杯麵市場,新產品「王子杯麵」,28號起在超商販售,有牛肉海鮮兩種口味,另外,嘉義人氣美食林聰明沙鍋魚頭"近期也首度投入杯麵市場,沙茶湯頭配上微辣滋味,紛紛搶麵市場。
真的沒看錯,乾吃的王子麵搖身一變竟然變成泡麵,還有牛肉、海鮮兩種口味,童年回憶大變身,28號起在超商限定開賣。
民眾:「印象中王子麵是塑膠袋裝,吃火鍋的時候,直接加在火鍋裡。」
民眾:「(印象中)小小包的,當零食,或者是(搭配)滷味,可能宵夜會試試看吧。」
王子麵1970年推出,是全台首家做乾泡麵的品牌,可以說是始祖,到火鍋店滷味攤,不少民眾必點,如今成了杯麵,消費者驚奇。
不過不只王子麵,多層次湯頭以招牌特調沙茶為基底,帶有些許微辣,大受歡迎。還有業者,聯名卡通人物史努比,同樣推出杯麵,魚板上,還有史努比的小鳥圖案。
民眾:「因為如果不這樣(創新),可能大家就會忘了他,忘了這個品牌,因為這是我們小時候有的,現在好像都被別的取代了。」
但也有消費者認為,像是王子麵,突然全面升級,是因為相較於過往,現代人比較少吃台灣泡麵,更愛吃韓國泡麵,為了穩定市占率,大搞行銷創新。
行銷專家凱爺:「現在的消費主力,大概都在六七年生,尤其七年級生,現在在40歲上下,有一定經濟能力,也有所謂的滿滿台灣回憶。」
專家分析,確實不少品牌,看準杯麵控的回憶殺,復古經濟,近幾年陸續推出創新口味,吸引消費者目光,進軍百億元泡麵商機。