▲國民小吃改名「福爾摩沙燉穠纖豚末淋飯」，身價立刻暴漲（圖/鬍鬚張官網）
一例一休各行各業商家漲聲不斷，日前鬍鬚張宣布調漲旗下13品項商品，其中魯肉飯和雞肉飯調漲2元，引發各界和網友熱議。許多網友提出疑問：「為什麼每次鬍鬚張漲價必定成為矚目的焦點」。有網友分析，鬍鬚張賣的是台灣平民美食魯肉飯，所以就容易被拿放大鏡檢視。因此有網友突發奇想，表示如果替魯肉飯想一個充滿異國情調的高級名稱，魯肉飯漲價是否就能變得合理一些呢？
▼「福爾摩沙燉穠纖豚末淋飯」的真面目其實就是魯肉飯（圖/鬍鬚張官網）
▼鬍鬚張在日本石川縣金澤市工業大學設立海外分店（圖/台北市政府）
網友在PTT上發文，指出鬍鬚張有自己的中央廚房 很早就獲得ISO22000等食品安全認證，食物確實雖然不算是頂尖美味，但至少廚房透明化，衛生有一定程度的把關，比路邊小吃攤更讓人安心。除了用餐衛生外，網友也指出鬍鬚張員工的薪水不差，一直以來時薪都固定高於最低工資10~20元以上，儲備幹部薪水也從三萬起跳。綜和以上食安和薪資兩點，網友認為魯肉飯售價調漲情有可原。
▼平價的台灣國民美食魯肉飯讓許多人百吃不膩，有家鄉的味道（圖/東森新聞）
此外也有網友提出，台灣人就是把滷肉飯、肉臊飯這種食物看得很平價，店家只要賣得稍微貴一點就會民怨四起。反觀台灣人對於日式、歐式料理的熱愛，如果滷肉飯改一個很時髦的料理名稱，擺在日本料理店或義式料理店販售，一碗賣40元肯定會被當成佛心價。這名突發奇想的網友希望大家能集思廣益，幫助魯肉飯脫離平價料理的迷思。
▼魯肉飯、雞排和滷味等總是在提到「台灣小吃」時，腦海中浮現的經典（圖/小虎食夢網）
許多網友認同台灣人「國外月亮比較圓」的迷思，並紛紛提供想法幫魯肉飯「正名」。有網友留言：「醇味黃豆醬佐深燉細肉飯」、「中式豆汁佐豬絞肉」、「福爾摩沙燉穠纖豚末淋飯」、「百年老滷汁佐飯」，讓許多網友直呼名字一長，果然等級就提升不少，笑倒一片網友。更有網友提供「異國情調」名稱，「奧爾良嫩切豬肉淋飯」、「法式精燉伊比利豬肉佐香蒸飯」、「西班牙伊比利豬中式燉飯」，讓網友狂讚根本餐飲系。
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魯肉飯又漲！ 鬍鬚張：1例1休成本增1千萬（影片/
東森新聞）
