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父親中式菜+兒子西點 22年老餐館新火花

2017-01-07

21:21

父親中式菜+兒子西點 22年老餐館新火花

位在新店的老餐館，主廚米國慶從小因為愛吃，特地跑到大陸學菜九年，店裡的天津燒雞就是代表作，而另一道招牌砂鍋獅子頭，口感不僅紮實還帶有脆度，如今開業22年，米主廚的兒子更把西式甜點帶進這中餐廳，兩父子迸出新火花。

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