圖/月光下的占星塔羅 痞客邦
冬至剛過，應景的湯圓是傳統糯米點心，製作過程簡易，不管是在家中DIY或在外購買都很方便，但愛吃湯圓的大人、小孩要小心了，台中一名30歲陳姓女子，一整天吃下近80顆紅白小湯圓，隔天上班後，出現胃痛、腹漲、想吐症狀，醫師確診女子因為消化不良導致胃發炎。
該名女患者因為媽媽將冬至剩下的湯圓煮了兩大鍋，她早上吃下4碗甜湯圓，晚上又吃下10碗鹹湯圓，等於一天吃下近80顆紅白小湯圓，隔天買早餐後趕著上班，又快速喝掉700cc的可樂，不料出現胃痛、腹漲、想吐症狀，非常不舒服，才請假就醫。醫師後來施打止吐針，開立胃腸藥，並提醒回家後，讓腸胃休息，至少一餐不進食，才緩和胃部發炎狀況。
醫師提醒民眾，糯米類食物不容易消化，除了腸胃不好、老人與小孩不宜多吃外，一般民眾也不要吃太多。再加上，該名女患者隔天又喝下含大量二氧化碳氣泡的飲料，造成本來存留在胃部的食物快速膨脹，才會突然感覺胃痛，噁心想吐。醫師呼籲，腸胃功能不佳，消化不良的人，不要食用太多糯米製品，以免身體出狀況，得不償失。
此外，嘉義基督教醫院張靜芬營養師表示，一般包餡的湯圓一個大小重量約20克，熱量約70～80大卡，6顆湯圓就相當於1碗飯的醣份，而包芝麻或花生的還要計算油脂量，也就是說除了一碗白飯的熱量還要再加1大匙的油，有飲食控制計劃的人應當小心食用。最好選擇成分單純不複雜的無餡小湯圓10顆左右，加上茼蒿菜，煮成鹹湯。另外，包餡或外加豆沙、芝麻、花生的湯圓，磷含量也高，並不適合給腎臟病患者食用。
