用餐時間，高雄40年老牌「劉江便當人潮多，這間店以辣蘿蔔和滿滿豆腐的味噌湯最有名，但最近一家分店被發現，怎麼改名變成「劉便當」，原來是為了避稅，掛上劉江便當就要開發票，分店是弟弟開的，決定改名，省去開發票麻煩，兩家店的招牌都是雞腿排飯，但因為有沒有開發票的差別，價格也因此相差五元。
炸的酥脆的雞腿排，放在白飯上，顧客一拿到的第一件事，是加這麼一大瓢辣蘿蔔，桌上擺放的辣蘿蔔，隨便顧客加，有人一口白飯配一口辣蘿蔔，再加上這碗免費，裏頭滿是豆腐的味噌湯，這是高雄40年便當名店劉江，內行饕客來吃便當的吃法，劉江在高雄有好幾家店，但鼎山店最近悄悄改了店名，變成劉便當。
顧客：「劉江便當可是妳沒有看到，江被劃掉了很奇怪發生什麼事了嗎。」
顧客：「劉江劉江現在變劉便當，有我現在才看到。」
總店還是寫著老字號的名字劉江便當，鼎山店的少了一個江，變成劉便當，顧客納悶口味都一樣，為什麼店名改了。
劉江便當總店老闆娘：「還要報稅還要發票都是問題，用我們的名字就是要開發票。」
店家坦承就是為了避稅改名，只要掛上劉江便當，就得開發票，劉江便當的分店是親戚開的，把名字改掉省去開發票麻煩，兩家店賣同樣的招牌雞腿排飯，口味都相同，價格也因為有沒有開發票，相差五塊錢，總店劉江便當，雞腿排飯95元，分店劉便當，不開發票所以便宜五元，只要90塊。
顧客：「我會選擇開發票的，你還是會選擇開發票的，要鼓勵誠實納稅人。」
避免開發票，過去有其他便當店也是同樣做法，劉江便當分店也仿效，因為已經是被老顧客熟知的店家，改個名字顧客還是知道是老店，同樣光顧，不過有民眾認為，為了不開發票刻意改名，避稅大費周章有些不認同。
