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限一次性包材!蛋布滿氣孔 恐讓病菌入侵汙染
2016-12-26
21:33
散裝蛋限用一次性包材,就是擔心塑膠籃重複使用,會被雞糞或雞羽毛汙染,由於雞蛋並不是光滑表面,上面佈滿氣孔,有網友就擔心,致病細菌和病毒會就從氣孔鑽進去,汙染雞蛋,不過醫師表示,雖然細菌和病毒,比氣孔小得多,但在一般情況下不容易進入氣孔,比較怕的是,在打蛋過程中,汙染到蛋液,所以還是建議民眾煮熟再吃比較好。
#雞蛋
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