五省級/「百元年菜」開賣!10道菜只要1450元 民眾瘋搶

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農曆新年就快到了,在台中第五市場就有一間攤商,專門準備百元年菜。(圖/東森新聞)
農曆新年就快到了,在台中第五市場就有一間攤商,專門準備百元年菜。(圖/東森新聞)

農曆新年就快到了,在台中第五市場就有一間攤商,專門準備百元年菜,十道菜只要1千4百50元,今天正式開賣,吸引許多民眾,一早就前來搶購,還有人一口氣就買了4千多元。在這萬物皆漲的年代,雖然豬腳和佛跳牆有調漲,但其他菜色老闆還是維持百元價格,讓大家都能品嘗古早味年菜。

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一早市場還沒開賣,但攤商外已經聚集大批民眾,大家都是來搶購百元年菜的。

顧客:「每年都來買,也很開心今年沒有漲價,有幫別人拿,我今年又帶了五組,我7點10分從家裡出發,很早就到這裡等了。」

桌面上滿滿菜色,光是用看的就讓人口水直流,過年必不可少的紅燒獅子頭,還有魚皮白菜魯、佛跳牆、豬腳等,總共十道菜只要1450元,物超所值的價格,有人一買就是好幾盒,兩隻手都快拿不動了,還有人順帶來幫朋友買,大家口耳相傳,讓店家忙得不可開交。

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第一位顧客張先生:「今天一整套的是買一組,其他零的就喜歡的自己勾,總共買了3950元。」農曆新年倒數三周,台中市第五市場的這間攤販,連續13年準備百元年菜,今年也不例外,在這格萬物齊漲的年代,還能吃到這樣物超所值的年菜,也讓許多人大讚,老闆實在太佛心了。

顧客:「一定划算啊,現在自己煮,隨便都超過這個價錢。」

百元年菜業者李西東:「紹興藥膳豬腳,中藥大調漲,豬腳也漲價,再來就是這個紹興酒也很貴,佛跳牆因為所用食材很多,一樣漲一點,加起來就變成漲很多了,每一年的量都有一直在增加,從頭到尾賣到後來,都有算幾萬碗,都不一定賣整套的,單點的也沒關係。」

為了帶動傳統市場人潮,老闆13年前就開始推出百元年菜,但因為原物料和人力都漲價,豬腳上漲30元,佛跳牆也上漲20元,相較去年10道菜只要1400,今年也調漲50元,但這樣的價格,還是相較其他業者來的更低,從1月3號開賣,一直持續到除夕前,讓家家戶戶不用花大錢,也能吃上古早味年菜。

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